野菜不足の人には温野菜スティックがおすすめ
野菜好きブロガーの梅吉です。
こんな記事読みました。
一人暮らし学生、「野菜食べない」が４割 面倒、高い…：朝日新聞デジタル
温野菜スティック食べたらいいのに…。
休みの日とかに、まとめてつくって冷凍しとくと便利だぞ。
作り方
・にんじん、じゃがいも、さつまいも、などを１cm角ぐらいの棒状に切っる
・湯がく
・適量に分けてラッピングして冷凍しておく
・食べるときに再度湯を通す、またはレンジで温めて解凍
・塩をふる
コンビニの野菜スティックやサラダより大分安いし、温野菜にすると、生よりたくさん食べられるので体にいいぞ。
梅吉でした。
